清明节的时间和风俗特点是什么〖壹〗、吃冷食：北方部分地区在清明前一两日有“寒食”习俗，保留吃冷食的传统。吃青团：南方尤其是江南地区，用艾草汁和糯米粉制作青团，内馅多样，如豆沙、咸蛋黄等，成为清明特色美食。吃五彩蛋：北方部分地区有食用五彩蛋的习俗，象征生活多彩
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